Ovaj recept je zgodan i za početnike, aroma i ukus će vas oduševiti!
Ako volite testeninu, predlažemo vam ovaj aromatični sos sa slaninicom i šampinjonima, koji se brzo priprema i još brže jede!
Sastojci:
- 400 grama suve testenine
- 200 grama pečuraka
- Četiri režnja dimljene slanine
- Dva čena belog luka
- 300 mililitara pavlake za kuvanje
- So, biber
- Parmezan
Priprema:
Obarite testeninu u ključaloj, posoljenoj vodi po uputstvu s pakovanja.
U zagrejan tiganj ubacite slaninu isečenu na kockice, kada pusti masnoću, dodajte seckani beli luk i šampinjone. Kada pečurke omekšaju, zalijte pavlakom za kuvanje i krčkajte još pet minuta. Začinite solju i biberom, i poslužite posuto parmezanom.
Kako vi najradije pripremate testeninu? Recite nam u komentarima!
Izvor: mondo.ba
