Sastojci
- 1 velika tikvica
- 1 jaje
- 75 g zobenog brašna
- So i biber
Priprema
Pripremite tikvice. Izrendane stavite u cjedilo i posolite ih. Ostavite da odstoje oko deset minuta. Rukama (ili u čistoj kuhinjskoj krpi) istisnite što više vode iz tikvica. Pomiješajte sve sastojke. Rukama oblikujte uštipke u manje ili veće, kako vam je draže. Stavite uštipke na masni papir u pleh za pečenje i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta ili dok ne porumene. Ako želite, prije pečenja svaki posipajte susamom ili lanenim sjemenkama. (Glas Srpske).
