Hrana

Trik za grilovano povrće

Najvažniji trik koji će vam omogućiti da dobijete ukusno jelo odnosi se na razdvajanje onog povrća koje se duže sprema

Vreme je za sveže namirnice, a jedna od najzdravijih opcija za konzumiranje povrća je grilovanje. Da bi grilovano povrće bilo ukusno, priprema je najvažnija.

Najvažniji trik koji će vam omogućiti da dobijete ukusno jelo odnosi se na razdvajanje onog povrća koje se duže sprema. Pa tako, šargarepe, krompir, brokoli iseckajte na manje komade, a paradajz i pečurke koji su brzo gotovi na veće, kako bi se sve peklo ujednačeno. Druga opcija je da povrće kom je potrebno više vremena prvo skuvate, pa kad je polukuvano, rasporedite na pleh.

Drugi trik odnosi se na slaganje povrća u plehu. Rasporedite ga tako da može da „diše“, ako je nabacano i pretrpano nešto će ostati „živo“, a drugo će se prepeći. Pospite malo soli i obavezno ulja, da se povrće ne bi osušilo na visokoj temperaturi, i pecite u rerni na 230 stepeni.

Izvor: novosti.rs

GD

View Comments

  • Odlicni saveti. Moja porodica obozava grilovano. Jos od kada smo nabavili solis stoni gril ne mozemo da se odviknemo od spremanja grilovanog povrca na terasi.Obozavamo ovako jednostavne, zdrave a ponajvise ukusne recepte.Svaka cast!

Recent Posts

Poginuli Nenad i Nedeljka Mitrić: U nedjelju Dan žalosti u Derventi

Gradonačelnik Dervente će proglasiti Dan žalosti na teritoriji grada na dan sahrane sveštenika Nenada Mitrića,…

15 sati ago

Radnicima Željeznica Srpske uplaćena bruto plata za februar

Željeznice Republike Srpske uplatile su danas radnicima bruto iznos plate za februar, rečeno je Srni…

15 sati ago

Vode Srpske: Nagli rast Bosne na području Doboja

Јavna ustanova Vode Srpske upozorila je da je od podneva došlo do naglog rasta vodostaja…

15 sati ago

Pregovori o angažmanu od 400 miliona evra za izgradnju autoputa Doboj – Vukosavlje u završnoj fazi (Video)

Republika Srpska trenutno ima 111 kilometara autoputeva. Novi investicioni ciklus u naredne tri, četiri godine…

2 dana ago

UIO najavila oštre kontrole: Na meti stanovi koji se iznajmljuju

Uprava za indirektno oporezivanje (UIO) BiH kreće u pojačane kontrole obveznika koji se bave kratkoročnim…

4 dana ago

This website uses cookies.