DUBAI ČOKOLADA: Pokorila internet, a sada može postati i tvojih ruku djelo

Pokorila internet, napunila trgovine, zavladala slavljima – a sada može postati i tvojih ruku djelo! 💚

Tu su sastojci:
400 g čokolade
30 g maslaca
150 g kadaifa
200 g kreme od pistacija

A evo i pripreme:

1. korak:
   Otopi maslac u velikoj tavi na srednjoj vatri. Dodaj usitnjeni kadaif i tostiraj ga dok ne postane zlatan i hrskav. Pazi da ne zagori! Makni s vatre i ostavi da se ohladi.
2. korak:
   U posudi prikladnoj za mikrovalnu ili na pari otopi čokoladu dok ne postane glatka i sjajna.
3. korak:
   U kalup po izboru (najbolje silikonski) ulij tanak sloj otopljene čokolade i premaži i stranice kalupa. Stavi u frižider na 10 minuta da se čokolada stvrdne.
4. korak:
   U zdjeli pomiješaj tostirani kadaif s kremom od pistacija dok ne dobiješ homogenu smjesu.
5. korak:
   Izvadi kalup s čokoladom iz frižidera. Napuni svaki prostor kalupa slojem smjese od kadaifa i pistacija, ostavljajući malo mjesta za završni sloj čokolade. Kašičicom poravnaj smjesu.
6. korak:
   Prelij preostalom otopljenom čokoladom preko smjese od kadaifa, ravnomjerno je raspoređujući. Vrati kalup u frižider i ostavi da se stvrdne 30 minuta do 1 sat.
7. korak:
   Pažljivo izvadi čokoladne komade iz kalupa. Čuvaj ih frižideru do posluživanja. Prijatno!

Izvor: Coolinarka