Hrana

Trik za grilovano povrće

Najvažniji trik koji će vam omogućiti da dobijete ukusno jelo odnosi se na razdvajanje onog povrća koje se duže sprema

Vreme je za sveže namirnice, a jedna od najzdravijih opcija za konzumiranje povrća je grilovanje. Da bi grilovano povrće bilo ukusno, priprema je najvažnija.

Najvažniji trik koji će vam omogućiti da dobijete ukusno jelo odnosi se na razdvajanje onog povrća koje se duže sprema. Pa tako, šargarepe, krompir, brokoli iseckajte na manje komade, a paradajz i pečurke koji su brzo gotovi na veće, kako bi se sve peklo ujednačeno. Druga opcija je da povrće kom je potrebno više vremena prvo skuvate, pa kad je polukuvano, rasporedite na pleh.

Drugi trik odnosi se na slaganje povrća u plehu. Rasporedite ga tako da može da „diše“, ako je nabacano i pretrpano nešto će ostati „živo“, a drugo će se prepeći. Pospite malo soli i obavezno ulja, da se povrće ne bi osušilo na visokoj temperaturi, i pecite u rerni na 230 stepeni.

Izvor: novosti.rs

GD

View Comments

  • Odlicni saveti. Moja porodica obozava grilovano. Jos od kada smo nabavili solis stoni gril ne mozemo da se odviknemo od spremanja grilovanog povrca na terasi.Obozavamo ovako jednostavne, zdrave a ponajvise ukusne recepte.Svaka cast!

Recent Posts

Kolika penzija se može očekivati za 15 godina staža

SARAJEVO - Prijedlog izmjena i dopuna Zakona o penzijskom i invalidskom osiguranju u FBiH izazvao…

13 sati ago

Aktuelni KONKURSI

Svi aktuelni konkursi na jednom mjestu. Sa raznih izvora, konkursi po gradovima: RS  (Doboj, Teslić,…

24 sata ago

Doboj: Nina pobijedila leukemiju i zakoračila u novo poglavlje života

Gimnazijsku klupu i borbu za ocjene zamijenila je onom životnom na Institutu za majku i…

2 dana ago

ORGANIZOVAN GASTRO-FEST TRADICIONALNIH JELA: Doboj čuva tradiciju (FOTO)

U Doboju je organizovan četvrti Gastro-fest na kojem su prezentovana jela i tradicija naroda ovog…

4 dana ago

Evropski dan jezika u JU OŠ „Ozren“ Donja Paklenica (Foto)

Učenici 3, 4, 5, 6, 7, 8 i 9. razreda JU OŠ "Ozren" Donja Paklenica,…

5 dana ago

Pet lica lišeno slobode u zajedničkoj akciji PU Doboj i MUP-a ZD Kantona

Policijski službenici Policijske uprave Doboj su u saradnji sa Ministarstvom unutrašnjih poslova Zeničko – dobojskog…

5 dana ago

This website uses cookies.