Hrana

Trik za grilovano povrće

Najvažniji trik koji će vam omogućiti da dobijete ukusno jelo odnosi se na razdvajanje onog povrća koje se duže sprema

Vreme je za sveže namirnice, a jedna od najzdravijih opcija za konzumiranje povrća je grilovanje. Da bi grilovano povrće bilo ukusno, priprema je najvažnija.

Najvažniji trik koji će vam omogućiti da dobijete ukusno jelo odnosi se na razdvajanje onog povrća koje se duže sprema. Pa tako, šargarepe, krompir, brokoli iseckajte na manje komade, a paradajz i pečurke koji su brzo gotovi na veće, kako bi se sve peklo ujednačeno. Druga opcija je da povrće kom je potrebno više vremena prvo skuvate, pa kad je polukuvano, rasporedite na pleh.

Drugi trik odnosi se na slaganje povrća u plehu. Rasporedite ga tako da može da „diše“, ako je nabacano i pretrpano nešto će ostati „živo“, a drugo će se prepeći. Pospite malo soli i obavezno ulja, da se povrće ne bi osušilo na visokoj temperaturi, i pecite u rerni na 230 stepeni.

Izvor: novosti.rs

GD

View Comments

  • Odlicni saveti. Moja porodica obozava grilovano. Jos od kada smo nabavili solis stoni gril ne mozemo da se odviknemo od spremanja grilovanog povrca na terasi.Obozavamo ovako jednostavne, zdrave a ponajvise ukusne recepte.Svaka cast!

Recent Posts

Koliko zarađuju konobari u Hrvatskoj tokom sezone?

Kako se približava turistička sezona u Dalmaciji, raste i potražnja za radnicima u ugostiteljstvu. Poslodavci…

2 dana ago

MJEŠTANI PROTIV RUDNIKA: Neće o nama odlučivati Banjaluka, krvarili smo za Ozren (VIDEO)

GRAĐANI Ozrena poručili su da neće dozvoliti devastaciju svog kraja i da se protive bilo…

3 dana ago

U Gračanici proglašeno stanje neposredne opasnosti od poplava

Na području Gračanice proglašeno je stanje neposredne opasnosti od poplava usljed najnovijih obilnih padavina, saopšteno…

3 dana ago

Petrovo: Ignorisali upozorenja pa završili u bujici: Spaseni sa krova kombija (FOTO)

Petrovo - Dvije osobe uspješno su evakuisane nakon što su kombijem pokušale da prođu zaplavljenom…

3 dana ago

Uskrs: SREĆAN USKRS želimo svim vjernicima katoličke vjeroispovijesti

SREĆAN USKRS želimo svim vjernicima katoličke vjeroispovijesti GraniceDoboja.info Pripadnici katoličke vjeroispovijesti danas obilježavaju svoj najveći…

3 dana ago

This website uses cookies.