Na hrvatskoj granici utvrđen je visok nivo kancerogenog akrilamida u čipsu sa ukusom paprike proizvedenom u Srbiji, objavljeno je na internet stranici Evropske komisije.
Nije saopšteno o kojem čipsu je riječ.
Akrilamid se ne može naći u svježoj hrani i uglavnom nastaje tokom obrade hrane na temperaturama preko 120 stepeni, kao i pri niskoj vlažnosti, što podrazumjeva pečenje, prženje i druge oblike pripreme.
Obično se nalazi u hljebu, prženom krompiru, čipsu, žitaricama za doručak, keksu, krekerima i kafi.
Kako je saopćila Hrvatska agencija za hranu, procjenjuje se da prisustvo akrilamida u hrani može povećati rizik od razvoja raka u svim starosnim grupama, prenosi Crna-hronika.info
Јevrejska opština u Doboju organizovala je proslavu praznika Šavout - koji se obilježava kao znak…
Veliki uspjeh ostvario je najbolji teniser Republike SRpske, Andrej Nedić. Dobojlija, prvi put u karijeri…
Nekoliko stotina mještana ozrenskih sela okupilo se danas na poligonu u Sočkovcu u opštini Petrovo…
Policijski službenici Policijske stanice Derventa su juče, 20.05.2026. godine, lišili slobode lice inicijala G.Đ. sa…
Policijska uprava skreće pažnju građanima da je u poslednje vrijeme primijećen povećan broj prevara, a…
Rukometaši Borca i Sloge odlučiće danas o pobjedniku Kupa Republike Srpske. Utakmica je na programu…
This website uses cookies.