Categories: Vijesti

U čipsu iz pronađen visoki nivoi kancerogena!

Na hrvatskoj granici utvrđen je visok nivo kancerogenog akrilamida u čipsu sa ukusom paprike proizvedenom u Srbiji, objavljeno je na internet stranici Evropske komisije.

Nije saopšteno o kojem čipsu je riječ.

Akrilamid se ne može naći u svježoj hrani i uglavnom nastaje tokom obrade hrane na temperaturama preko 120 stepeni, kao i pri niskoj vlažnosti, što podrazumjeva pečenje, prženje i druge oblike pripreme.

Obično se nalazi u hljebu, prženom krompiru, čipsu, žitaricama za doručak, keksu, krekerima i kafi.

Kako je saopćila Hrvatska agencija za hranu, procjenjuje se da prisustvo akrilamida u hrani može povećati rizik od razvoja raka u svim starosnim grupama, prenosi Crna-hronika.info

GD

Recent Posts

Redovan period za promjenu doktora od 1. septembra do 31. oktobra

Redovan period za promjenu, odnosno izbor doktora porodične medicine, pedijatra i ginekologa počinje 1. septembra…

2 dana ago

Preminuo general Ratko Mladić (VIDEO)

General Ratko Mladić preminuo je u zatvorskoj bolnici Haškog tribunala. https://youtu.be/9ZaacmeHFgU?si=q-0YOA9e9-iyJEI0 Uprkos zahtjevima porodice da…

3 dana ago

Teslić: Potvrđena optužnica zbog krivičnog djela nasilje u porodici ili porodičnoj zajednici

NAPOMENA: “Ovom objavom ne prejudicira se ishod krivičnog postupka i ne narušava princip presumpcije nevinosti. Svako…

6 dana ago

Doboj: Brzom reakcijom policijskih službenika rasvijetljeno krivično djelo „Krađa“

Policijski službenici Policijske stanice Doboj 1 su juče, 23.08.2026. godine, lišili slobode lice inicijala N.S.…

6 dana ago

Ozren: Požar u Osojnici tokom noći stavljen pod potpunu kontrolu

Požar u Osojnici tokom noći stavljen pod potpunu kontrolu a većina vatre je ugašena, potvrdjeno…

1 sedmica ago

This website uses cookies.