Na hrvatskoj granici utvrđen je visok nivo kancerogenog akrilamida u čipsu sa ukusom paprike proizvedenom u Srbiji, objavljeno je na internet stranici Evropske komisije.
Nije saopšteno o kojem čipsu je riječ.
Akrilamid se ne može naći u svježoj hrani i uglavnom nastaje tokom obrade hrane na temperaturama preko 120 stepeni, kao i pri niskoj vlažnosti, što podrazumjeva pečenje, prženje i druge oblike pripreme.
Obično se nalazi u hljebu, prženom krompiru, čipsu, žitaricama za doručak, keksu, krekerima i kafi.
Kako je saopćila Hrvatska agencija za hranu, procjenjuje se da prisustvo akrilamida u hrani može povećati rizik od razvoja raka u svim starosnim grupama, prenosi Crna-hronika.info
Devojka (24) koja planira da se penzioniše do 40. godine otkriva stroga pravila po kojima…
Šest lica iz Teslića uhapšeno je zbog nasilničkog ponašanja, ugrožavanja bezbjednosti i sprečavanja policije da…
Policijski službenici Policijske stanice Doboj 1 su danas 21.10.2025. godine, lišili slobode lice inicijala A.S. sa…
Prosječna mjesečna isplaćena neto plata po zaposlenom u Bosni i Hercegovini je u konstantnom porastu…
Policijski službenici Uprave kriminalističke policije Ministarstva unutrašnjih poslova Republike Srpske izvršili su kriminalističku obradu 15 lica…
Okružno javno tužilaštvo u Doboju, nakon sprovedene istrage, dana 03.09.2025. godine, podiglo je optužnicu protiv…
This website uses cookies.