Na hrvatskoj granici utvrđen je visok nivo kancerogenog akrilamida u čipsu sa ukusom paprike proizvedenom u Srbiji, objavljeno je na internet stranici Evropske komisije.
Nije saopšteno o kojem čipsu je riječ.
Akrilamid se ne može naći u svježoj hrani i uglavnom nastaje tokom obrade hrane na temperaturama preko 120 stepeni, kao i pri niskoj vlažnosti, što podrazumjeva pečenje, prženje i druge oblike pripreme.
Obično se nalazi u hljebu, prženom krompiru, čipsu, žitaricama za doručak, keksu, krekerima i kafi.
Kako je saopćila Hrvatska agencija za hranu, procjenjuje se da prisustvo akrilamida u hrani može povećati rizik od razvoja raka u svim starosnim grupama, prenosi Crna-hronika.info
Ukoliko plata za februar u "Željeznicama Republike Srpske" ne bude isplaćena već sutra, 31. marta,…
NAPOMENA: “Ovom objavom ne prejudicira se ishod krivičnog postupka i ne narušava princip presumpcije nevinosti. Svako…
NAPOMENA: “Ovom objavom ne prejudicira se ishod krivičnog postupka i ne narušava princip presumpcije nevinosti. Svako…
Policijski službenici Policijske stanice Doboj 2 su 26.03.2026. godine, lišili slobode lice inicijala R.B. iz Milića,…
Privrednici će moći da osiguraju izvoz na period od 60 dana, a ukoliko naplata izostane,…
TESLIĆ – Skupština grada Teslić usvojila je kreditno zaduženje od četiri miliona KM za infrastrukturne projekte,…
This website uses cookies.