Nektarine kao čuvar zdravlja

Nektarine odlikuje predivan izgled, ugodan miris, izvrstan okus, a pored svega, vrlo su zdrave i ljekovite.

Vole ih svi, a posebno mališani kojima su one, uz banane i jagode, najdraži voćni plodovi. Dugo se vjerovalo u mit da je ovo voće nastalo ukrštanjem breskve i šljive. Ipak, stručnjaci iz područja agronomije smatraju da je nektarina zapravo jedna vrsta breskve, koja je kroz prirodnu mutaciju izgubila dlačice.

Potiče iz Kine, gdje se uzgaja već više od 3 000 godina. Najveći proizvođač nektarina je upravo njihova matična zemlja, Kina. U Evropi su to Španija, Francuska, Grčka i Italija. Nektarine dozrijevaju u julu ili avgustu, zavisno od sorte. Razlikuju se po boji mesa, pa tako postoje žute, bijele i crvene sorte.

Ljekovitost

Ovi sočni niskokalorični plodovi mogu se pohvaliti izuzetno velikim brojem nutrijenata. Prepuni su vitamina A, C, E, K, B1, B2, B3, B6, B9 (folna kiselina). Odličan su izvor minerala kalcijuma, kalijuma, magnezijuma i fosfora. Imaju visok udio prehrambenih vlakana, kao i brojnih antioksidansa, posebno fenolnih spojeva. Nutrijenti koji se nalaze u plodovima nektarine odličan su saveznik u prevenciji i ublažavanju mnogih zdravstvenih tegoba.

Štiti zdravlje srca i krvnih žila, jača imunitet, čuva zdravlje očiju, poboljšava probavu, pomaže kod mršavljenja, čuva zdravlje kože (vitamin C, lutein i beta-karoten koji se nalaze u nektarinama pobrinuće se za dobro zdravlje i lijep izgled kože).

Izvor: srpskacafe.com